斯里蘭卡紅茶

斯里蘭卡紅茶是一種全發酵茶,含豐富之兒茶素氧化產物,如茶黃質與茶紅質化合物. 茶黃質含量愈高,紅茶品質愈佳,其湯色鮮紅明亮且帶「活性」 因爲大部分的成分已被氧化,可添加各種物質,產生千變萬化的茶品, 有助修復人體細胞

茉香綠茶

茉香綠茶 碧清鮮香 茉香綠茶是一種不發酵茶,是台灣產量最多,且品種之多爲世界之首, 外觀造型千姿百態,香氣、滋味各俱特色,具有「湯清葉綠」的特徴. 十分誘人,嫩度好的新茶,芽鋒顯露,湯色明亮。含有豐富多酚,有助保護細胞和抗衰老和對抗疾病

凍頂烏龍茶

凍頂烏龍茶甘韻香醇南投縣鹿谷鄉,麒麟潭山麓上是爲「凍頂茶」的開端,嚴格定義以彰雅、永隆及鳳凰等三村所產的茶,才能稱爲「凍頂茶」. 凍頂烏龍茶屬中發酵、中焙火的茶,因發酵後的變化與焙火風味的交疊,産生具有層次性的味覺感知,有台灣茶之聖稱呼,滋味醇厚甘韻足,是香氣與滋味並重的台灣特色茶, 多喝有助於促進身陳代謝和減輕壓力

碳燒鐵觀音

碳燒鐵觀音茶條曲卷而肥壯、結實 匀整、鮮潤、烏亮,有沈重似鐵之喩,因而得名. 翰林特選來自福建安溪的正宗鐵觀音,中發酵,經由炭火慢慢地手工 烘焙, 堅持工藝傳承,予以中重度焙火而得的茶 帶有桂花或蘭花的清香氣味,耐人尋味,沖泡後茶色金黃,滋味醇 厚鮮爽,耐泡有餘香,風味最獨特 多喝有助於消化系統和促進心臟功能

宮廷普洱茶

宮廷普洱茶醇厚韻遠 傳統的普洱茶是由青餅透過長時間的轉化,使得茶湯達到清、香、韻 遠,茶湯呈現較溫和且帶甜水,茶水質厚微生津。

翡翠綠茶

翡翠綠茶屬於綠茶中特殊品種,是翰林茶館創辦人涂宗和先生在1986年獨家從高海拔栽種地尋獲的,與值得信賴的茶農試驗成功,契作後統一 收購,製成茶葉,專爲茶的知音們獻上。不發酵的頂級翡翠綠茶,呈現淺碧綠色澤,在龍眼花蜜香裡,還飄揚著 優雅的蔗香氣息,滋味,口感甘醇細緻。

SHINY TEA CANADA
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